W garnku i na talerzu
-
Happy meal czy healthy meal?
Happy meal jest teraz na topie z racji nowej reklamy. W 2018 roku zrobiłam ankietę na temat posiłków w sieciach typu fastfood. Dostarczyły mi bardzo ciekawych danych! Okazało się, że znaczna większość z…
-
Tajska zupa rybna po mojemu
Tajska zupa rybna w mojej wersji to jedno z ulubionych dań mojej rodziny. Czasem jest bardziej, a czasem mniej tajska, bo warzywa wybieramy zgodnie z tym na co mamy ochotę lub co jest…
-
Drożdżówki z dżemem domowym na wpół pełnoziarniste
Drożdżówki z dżemem lubi większość z nas! A dzieci to już w ogóle. Znalazłam sposób, by było smaczne, ale i zdrowsze. Używam domowego niskosłodzonego dżemu i udało mi się wprowadzić mąkę pełnoziarnistą w…
-
Tort orzechowy – bez mąki
Tort orzechowy, który dziś prezentuję to przepis jeszcze mojej babci, który zmodyfikowałam wymieniając cukier na erytrol na potrzeby mojej rodziny (mamy chorych na cukrzycę). To wypiek wysokokaloryczny i dla nas typowo świąteczny. Jest…
-
Zakupy na cały tydzień – jak ja to robię?
Zakupy na cały tydzień to sposób zarówno na oszczędność czasu jak i środków finansowych. Jednak trzeba robić je z uwagą i rozsądkiem, żeby nie marnować jedzenia i nie wpaść w pułapkę promocji w…
-
Jajecznica z kurkami w wersji „posh” ;)
Jajecznica z kurkami to jedno z ulubionych dań śniadaniowych moich dzieci. Pachnące grzyby i pyszne jajka zjedzą z resztą o każdej porze. Jako, że lubię kombinować w kuchni postanowiłam wynieść to danie na…
-
Risotto z grzybami i gorgonzolą
Risotto z grzybami – porcja na 5 osób na samodzielny obiad. Ryż na risotto 400g Grzyby (np. borowiki) 300g Cebula jedna duża Ser gorgonzola 100g Puszka ciecierzycy Puszka soczewicy 2 łyżki masła Około…
-
Dziecko nie chce jeść – co robić?
Moje dziecko nie chce jeść. To zdanie można przeczytać na każdym niemal na każdym forum dla rodziców. Dla każdego z nich jest to ogromny problem. I właśnie na tym polega cała trudność. Bo…
-
Lekki sernik z brzoskwiniami
Lekki sernik z brzoskwiniami to idealny i odżywczy deser. Bogaty w wapń i białko, a przy tym niskosłodzony. Ale najważniejszej, że jest niesamowicie smaczny i bardzo łatwy do przygotowania! Zawsze wychodzi! Do zrobienia…
-
Pieczarki faszerowane mięsem z kurczaka, warzywami i fetą
Pieczarki faszerowane lubimy bardzo! A same te grzyby w różnych formach i na różne sposoby. Jednak kształt ich kapelusza sprawia, że ma się ochotę coś tam nałożyć:). Zwłaszcza, gdy widzimy grzyby portobelo lub…
